Arrangørene av Potato Scandinavia 2022 traff blink med sin gjennomføring av den storslåtte potetdagen på Grinder gård i Grue. Norsk Landbruksrådgiving Øst, Klosser Innovasjon og Bedre Gardsdrift var ansvarlig for arrangementet.
Potetrådgiver i NLR Øst (og del av arrangementskomiteen) Camilla Bye, kan fortelle at til sammen var det over 1200 «pottisfælk» som deltok.
En av hovedsponsorene, Norwegian Agro, mener at Potato Scandinavia er landets råeste landbruksmesse: "Med både utstilling og demonstrasjon av maskiner, forsøksfelt med intet mindre enn 46 ulike sorter og egne gjødslingsforsøk, er det rett og slett imponerende hva arrangørene i Solør har fått til. Vi slo av en prat med en av dem, potetrådgiver Camilla Bye fra Norsk Landbruksrådgiving Øst".
Intervjuet med Camilla Bye er gjengitt nedenfor.
